Chardonnay Tradition 2022
Neuchâtel AOC
Caves du Château d'Auvernier
Rebsorten
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Region
Weinbau
Verkostung
Fisch in Sauce, Krustentiere, Käse
Informationen
Das Château d'Auvernier mit seiner 400-jährigen Geschichte ist eine unumgängliche Referenz in Sachen Wein im Kanton Neuenburg. Auf einem Terroir, das dem des benachbarten Burgunds sehr ähnlich ist, drückt sich der Chardonnay hier mit grosser Finesse und Tiefgründigkeit aus. Die Noten von reifen Zitronen kündigen einen gut strukturierten Gaumen mit viel Schmelz an, getragen von einer herrlichen Säure.